Dr Yongxiang Zhang dari University of Tokyo menyatakan bahwa kemampuan bawang putih menghambat kemerosotan otak dan sisitem kekebalan pada hewan percobaan sangan mengesankan sekali.
Hal itu tidak berarti bawang putih dapat membuat awet muda tapi setidaknya khasiat bawang putih dapat menghambat penuaan.
Selain itu, bahan kimia pada bawang putih dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Dengan mengonsumsi bawang putih, resiko terkenakanker dapat dikurangi.
Bawang putih yang dikonsumsi secara rutin dalam jangka waktu tertentu dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Zat anti-kolesterol dalam bawang putih dapat mencegah penggumpalan darah.
Bawang putih juga dapat membantu meredakan stress, depresi, dan kecemasan. Kadar serotonin dalam bawang putih dapat membantu mentrentamkan suasana hati, memudahkan tidur, dan menghilangkan kemurungan.
Semoga bermanfaat.
Wassalam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar